シンガポール・スリング

昨日に引き続き仙台、は本日も雨です。

ゴールデン・ウィークは晴れて、OVERのテラス席で飲むお客様が増えればと願っています。

暑い日に外で飲むビールやカクテルは最高ですよね。

OVERではビールは国産、輸入物合わせて18種類取り揃えております。是非色々と試して、お好きな一本を見つけてください。

 

暖かくなるにつれてフローズン・カクテルやトロピカル・カクテルの需要が増えてきますが、桜も見納めになるこの時期には「シンガポールスリング」をお勧めしております。

ほんのり桜の香りがする、エキゾチックな色合いのカクテルです。

 

 

Singapore Sling

シンガポール・スリング

 

ジン 45ml

チェリーブランデー 20ml

レモンジュース 20ml

シュガーシロップ 2ts

ソーダ水 適量

 

チェリーブランデー、ソーダ水以外の材料をシェイク

氷を入れたグラスにシェイカーの中身を注ぎ炭酸水で満たし、軽くステア。

チェリーブランデーを沈め、レモン、マラスキーノチェリーを飾る。

 

この時期に飲んだ「シンガポール・スリング」を、桜が咲くたびに思い出して頂けるよう美味しく作ります。

是非、Shot & Cock tail Bar OVERの「シンガポール・スリング」をお試しください。